QU'EST-CE QU'UN UBE LATTE ?
Une boisson violette magique ? Ce n'est pas de la sorcellerie, c'est de l'Ube ! Cette poudre éclatante est fabriquée à partir de l'igname pourpre, un tubercule originaire des Philippines.
Ne vous laissez pas tromper par les mots « igname » ou « pomme de terre », ce n'est pas pour votre purée du soir. L'Ube possède un profil aromatique unique et naturellement sucré : un mélange de vanille onctueuse, de noisette et même une touche de chocolat blanc. Parfait pour des lattes délicieux et bien plus encore.
Bien plus qu'une jolie couleur
En plus de sa couleur incroyable, l'Ube regorge d'antioxydants et de nutriments. La poudre est également sans caféine, ce qui en fait le "pick-me-up" coloré idéal à tout moment de la journée.
Comment utiliser ce délice violet ?
L'Ube est un vrai multitâche. Idéal pour des lattes savoureux, c'est aussi le secret pour sublimer vos desserts. Donnez à vos biscuits et gâteaux un éclat violet naturel, ou créez des glaces et milkshakes ultra-instagrammables. L'atout "peps" de toutes vos recettes ! 💜
Préparation Easy Peasy
Préparer un Ube Latte est un jeu d'enfant. Comme la poudre est très fine, mélangez-la d'abord avec un peu d'eau chaude pour créer une pâte lisse (utilisez votre fouet pour un résultat parfait !). Complétez ensuite avec votre lait mousseux préféré.
Notre Collection Ube
Prêt à passer au violet ? Choisissez votre allié :
💜 Premium Barista Ube : Pur, bio et sans sucre. Votre choix pour des lattes authentiques, mais aussi votre arme secrète pour des pâtisseries vibrantes ou des cocktails uniques.
💜 Ube Latte : La version gourmande et rapide. Légèrement sucrée et prête en un instant : mélangez avec du lait chaud et profitez !