Om os
Hos Barú elsker vi at drømme om fantastiske kreationer. Vi kalder dem chokolader med ekstra, som er lavet til folk med nysgerrige hjerner som os.
Som børn elskede Gunther og Maarten at gnaske skumfiduser. De kunne spise en pose eller 10 om dagen, og endnu mere på deres fødselsdage. Men da de prøvede dem igen som voksne børn, kunne de ikke tro, at det engang var deres yndlingssnacks.
"Frygteligt", sagde den ene, "helt vidunderligt", sagde den anden, selvom han mente "helt forfærdeligt". "Jeg vil vædde min vægt i gamle sko på, at vi kan piske skumfiduser så godt, at folk ville stå i kø for at købe dem", sagde den ene. '"Jeg har aldrig væddet i mit liv", sagde den anden, men han mente "jeg ringer til min bookmaker".
Efter at have pisket og dyppet chokolade i massevis fik de en perfekt, blød skumfidus med vanilje.
"Skal vi toppe dem med saltkaramel?" spurgte en af dem. "Absurd", sagde den anden, men mente dermed "helt sikkert".
"Måske kunne man lave barer af dem?" spurgte en af dem. "Nu er du helt ude af den", sagde den anden, men mente dermed "jeg har allerede lavet nogle".
Efter at have pisket og dyppet chokolade i massevis fik de en perfekt, blød skumfidus med vanilje.
"Skal vi toppe dem med saltkaramel?" spurgte en af dem. "Absurd", sagde den anden, men mente dermed "helt sikkert".
"Måske kunne man lave barer af dem?" spurgte en af dem. "Nu er du helt ude af den", sagde den anden, men mente dermed "jeg har allerede lavet nogle".
Gunther og Maarten ville skabe mange flere chokoladeprodukter. De opfandt den mindste chokoladebar i verden. Faktisk var den så lille, at ingen kunne se den på hylden, og slet ikke købe en. De lavede en masse af disse barer og begyndte at tilsætte dem til deres varme chokolade. Nu lagde folk mærke til dem i deres kopper, og inden længe kunne de ikke forestille sig deres varme chokolade uden dem.
En tur til Antwerpen zoo inspirerede dem til at lave chokoladeflodheste i fuld størrelse fyldt med saltkaramel. De forestillede sig, at alle chokoladeforretninger i verden ville have mindst to. På det tidspunkt måtte Imke og Evelien naturligvis træde til. "En flodhest pr. butik er sikkert nok", sagde de.
Vi elsker at lave fantastiske søde sager til dig. Takket være det fantastiske og entusiastiske team hos Barú er vi i stand til at gøre det. Vores gale hattemagere er altid fyldt med idéer, og vi kan ikke vente med at vise dig det næste.
Men nok om os. Vi vil meget gerne høre om dine idéer, uanset hvor skøre de er. Du skal ikke være genert!
Der er en knap til at skrive en besked til os. Ja, den der! Det ville være perfekt at dele en idé. Hvad med at prøve det?
Vidste du...
... why we love hippos?
A hippopotamus is an absolutely absurd animal. It's massive, yet superfast. A land animal that spends most of it's day underwater. On top of that it doesn't even eat any chocolate!
...our office pets are a monkey and a magpie?
Wilbur and Maggie are two peas in a pod but they also love raising a ruckus. They're a bit shy and keep to themselves when we have visitors. You wouldn't even notice they're there.
... our marshmallow bar was the first of its kind?
We must have heard "you're mad" a dozen times when we first presented our bars. "Naturally" we said, "but what do you think about the bars?"
... marshmallows were first created as a cure for a sore throat?
The medicinal power of the ‘marsh mallow’ plant (Althaea Officinalis) was discovered by the Ancient Egyptians. A spoonful of sugar made the medicine go down, didn't it? Clever folk those Egyptians...